품질, 디자인으로 차별화
(서울=포커스뉴스) 빙그레가 고급 디저트 빙수 '꽃보다 빙수' 신제품 2종을 출시하고 디저트 빙수 시장 공략에 본격적으로 나선다고 3일 밝혔다.
꽃보다 빙수는 급성장하고 있는 빙수시장을 겨냥한 제품으로 기존 빙수제품들에 비해 고운 빙질과 아이스크림, 풍부한 토핑, 그리고 꽃 모양의 용기가 특징이다.
망고, 팥 총 2종으로 구성돼 있다. 망고는 곱게 갈린 망고얼음과 요거트 아이스크림 믹스에 망고맛을 느낄 수 있는 망고시럽과 망고과일이 들어 갔다. 팥은 우유 얼음과 팥맛 아이스크림, 통팥시럽에 풍부한 땅콩 토핑이 들어 있어 카페에서 먹는 디저트 팥빙수를 구현했다.
빙그레 관계자는 "이전 빙수 제품보다 품질, 디자인 면에서 훨씬 발전된 제품으로 1인용 고급빙수를 지향했다"며 "급성장하고 있는 디저트빙수 시장을 적극 공략할 계획"이라고 말했다.
한편, 시장조사 기관 및 업계 추산에 따르면 2015년 기준 시판 빙수 시장은 약 300억원, 프랜차이즈 샵 빙수 시장은 약 2000억원으로 집계됐다.<사진제공=빙그레>
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