(서울=포커스뉴스) 스타벅스는 신제품 '콜드 브루'의 공식 출시를 앞두고 시음행사를 진행할 예정이라고 12일 밝혔다.

콜드 브루는 차가운 물로 14시간 동안 소량씩 추출한 것이 특징이다. 분쇄된 원두에 열을 가하지 않고 차가운 물에서만 우려내 커피 본연의 단맛을 느낄 수 있다.

공식 출시일은 오는 19일이지만, 12일부터 일주일간 시음행사로 고객들을 먼저 만난다. 국내 100개 매장에서 하루 200잔씩 시음 기회가 제공될 예정이다. 행사 매장은 스타벅스 공식 페이스북에서 확인할 수 있다.

스타벅스는 프리미엄 커피 '리저브', 프리미엄 스파클링 음료 '피지오'에 이어 차별화된 추출방식의 콜드 브루를 통해 당사 커피의 새로운 경험을 제안할 계획이다.바리스타가 차가운 물로 콜드 브루를 추출하고 있다.

[ⓒ 부자동네타임즈. 무단전재-재배포 금지]