'금값' 삼겹살·고등어, 대체먹거리 소비 뜬다
편집부
news@bujadongne.com | 2015-06-07 08:01:01
△ 돼지 삼겹살 가격이 고공행진을 하자 대체 식품으로 호주산 쇠고기가 인기를 끌고 있다.
'금값' 삼겹살·고등어, 대체먹거리 소비 뜬다
(서울=연합뉴스) 인교준 기자 = 삼겹살·갈치·고등어·배추 가격 폭등에 이를 대체하는 먹거리 소비가 늘고 있다.
7일 이마트에 따르면 삼겹살 매출은 가격 폭등 탓에 작년 5월보다 4.3% 감소했으나 돈육 앞다리 매출은 46.5% 늘었다. 호주산 수입 돈육 매출도 15.5% 증가했다.
이마트는 삼겹살 가격이 고공행진을 하자 그와 비슷한 돈육 앞다리 등으로 대체 소비를 하고 있기 때문이라고 설명했다.
이마트에 따르면 지난 5일 기준으로 삼겹살 가격은 100g당 2천160원이며 앞다리살은 절반 수준인 100g당 1천390원이다.
구이용으로 적당한 호주산 냉장 척아이롤과 부챗살도 일반 냉장 삼겹살 가격과 비슷한 100g당 2천180원이어서 인기가 높다.
한국농수산식품유통공사가 고지한 냉장 삼겹살(중품·100g)의 5월 평균 소매 시세는 올해 2천124원으로 2014년 1천980원, 2013년 1천557원, 2012년 1천679원보다도 월등히 높다. 6월 소매가도 160원 오른 2천282원이고 지속적인 상승세여서 삼겹살 대체 소비도 계속될 전망이다.
이른 더위로 배추 가격이 오르자 오이·얼갈이·열무 소비가 크게 늘었다.
이마트에서 지난 5월 오이 매출은 작년 5월보다 18% 늘었다. 이 기간에 얼갈이와 열무 매출도 각각 42%, 53% 증가했다.
배추 가격은 상품 10㎏ 기준으로 지난 1월 2천920원, 2월 3천690원, 3월 4천742원, 4월 4천985원, 5월 9천206원으로 뛰었다.
고등어와 갈치 가격이 지난 5월 도매시장에서 중품 1㎏당 각각 4천980원, 1만8천500원으로 지난해 5월의 3천516원, 1만6천695원보다 각각 41.6%, 10.8% 오르자 대체 어종의 소비가 늘고 있다.
이마트는 임연수·가자미 등과 노르웨이산 고등어·모로코 갈치 등 수입 포장 생선 매출이 급증하고 있다고 전했다.
이종훈 이마트 마케팅 팀장은 "대표적인 밥상 먹거리 가격이 오름세를 보이면서 이를 대신할 수 있는 대체 먹거리가 인기를 끌고 있다"고 말했다.
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