신세계푸드 올반 신메뉴 13종



(서울=연합뉴스) 최이락 기자 = 신세계푸드의 한식 브랜드 올반은 '향긋한 봄내음 가득한 봄나물 밥상'을 주제로 13종의 메뉴를 출시했다고 18일 밝혔다.

방풍나물 주꾸미 보리장죽, 돼지고기를 곁들인 제주톳밥, 된장에 무친 머위나물, 담백한 장어구이 채소무침, 봄바지락 두부무찜, 봄미나리 미역무침, 돌나물 봄딸기 샐러드, 홍합 쌀국수, 얼음꽁꽁 홍시 등이다.

이번 신메뉴는 봄철에만 맛볼 수 있는 지역 특산물을 사용, 한식에 접목시킨 것이 특징이다.예를 들어 강릉에서 공수한 방풍나물에 된장을 풀어 쑤어낸 보리장죽은 겨우내 잃었던 입맛을 되찾는데 제격이라고 신세계푸드측은 전했다.

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